Schnelle Zimtschnecken
Hervorgehoben unter: Schnell & Einfach
Genießen Sie die unkomplizierte Zubereitung dieser schnellen Zimtschnecken, die in nur 30 Minuten fertig sind! Mit einem fluffigen Teig, großzügiger Zimtfüllung und einem köstlichen Zuckerguss sind diese Zimtschnecken das perfekte Rezept für Frühstück oder Dessert. Ideal für unerwartete Gäste oder als süße Belohnung für sich selbst. Lassen Sie sich von dem verführerischen Duft in Ihrer Küche verzaubern!
Diese schnellen Zimtschnecken sind nicht nur lecker, sondern auch schnell zubereitet. Perfekt für ein Frühstück oder als Dessert am Nachmittag.
Eine schnelle Lösung für unvergessliche Momente
Ob für ein spontanes Frühstück mit Freunden oder als schneller Snack nach einem langen Tag – diese schnellen Zimtschnecken sind die perfekte Wahl. Ihre unkomplizierte Zubereitung und der köstliche Geschmack machen sie zu einem absoluten Favoriten in jeder Küche. Die Kombination aus weichem Teig und aromatischer Zimtfüllung ist einfach unwiderstehlich.
Besonders in der hektischen Alltagsroutine sind Rezepte, die ruckzuck umgesetzt sind, ein echter Lebenretter. Diese Zimtschnecken benötigen nur 30 Minuten von der Vorbereitungszeit bis zum Backen. Sie müssen kein erfahrener Bäcker sein, um dieses Rezept zu meistern – auch Anfänger werden beeindruckt sein von ihrem Erfolg.
Trotz ihrer Schnelligkeit bieten diese Zimtschnecken eine unvergleichliche Frische und ein duftendes Aroma, das Ihr Zuhause erfüllt. Die zarten, süßen Teilchen sind nicht nur lecker, sondern bringen auch Freude in Ihr Leben und lassen die Herzen Ihrer Gäste höher schlagen.
Die Vielfalt der Zimtvariationen
Zimt ist nicht nur ein Gewürz, sondern ein echtes Geschmackserlebnis, das in vielen Kulturen hoch geschätzt wird. Diese Zimtschnecken bieten die Basis, um mit verschiedenen Zimtvariationen zu experimentieren. Sie können beispielsweise Cassia-Zimt oder Ceylon-Zimt verwenden, je nach persönlichem Geschmack und Vorliebe.
Ein Hauch von Muskatnuss oder Nelken kann ebenfalls eine interessante Wendung in der Füllung geben. Für eine extra süße Note können Sie zusätzlich Nüsse oder Trockenfrüchte hinzufügen. Diese Anpassungsmöglichkeiten machen das Rezept noch vielseitiger und erlauben, ihn an besondere Anlässe oder Feiertage anzupassen.
Egal, ob Sie sich für die klassische Variante entscheiden oder Ihre eigene Kreation zaubern, die Liebe zum Detail wird in jedem Bissen spürbar sein. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und entdecken Sie neue Aromen.
Lagerung und Aufbewahrung
Diese Zimtschnecken sind ideal, um sie in größeren Mengen zuzubereiten und sie dann für später zu lagern. Nach dem Abkühlen können sie in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. So bleiben sie mehrere Tage frisch und köstlich. Sie eignen sich hervorragend als Snack oder süßes Frühstück, wenn sich das Verlangen nach einer süßen Leckerei meldet.
Wenn Sie die Zimtschnecken für längere Zeit aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Wickeln Sie sie einfach gut in Plastikfolie und anschließend in Alufolie ein, bevor Sie sie in einen Gefrierbeutel packen. Dadurch vermeiden Sie Gefrierbrand und die Zimtschnecken bleiben bis zu drei Monate frisch.
Um gefrorene Zimtschnecken wieder aufzutauen, lassen Sie sie einfach über Nacht im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen. Vor dem Servieren können Sie sie kurz in der Mikrowelle oder im Ofen erwärmen, um sie wieder fluffig und warm zu genießen.
Zutaten
Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:
Teig
- 250g Mehl
- 50g Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 50g Butter, weich
- 150ml Milch
- 1 Ei
Füllung
- 100g brauner Zucker
- 2 EL Zimt
- 30g Butter, geschmolzen
Zuckerguss
- 100g Puderzucker
- 2 EL Wasser
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereit sind, bevor Sie mit dem Backen beginnen.
Zubereitung
Folgen Sie diesen einfachen Schritten zur Zubereitung:
Teig vorbereiten
In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen. Die Butter, Milch und das Ei hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
Füllung hinzufügen
Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit der geschmolzenen Butter bestreichen. Restlichen Zucker mit Zimt mischen und gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
Aufrollen und schneiden
Den Teig von der langen Seite her aufrollen und in 12 gleich große Stücke schneiden. Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Backen
Die Zimtschnecken im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius ca. 20 Minuten goldbraun backen.
Zuckerguss zubereiten
Puderzucker mit Wasser verrühren und über die noch warmen Zimtschnecken träufeln.
Genießen Sie die warmen Zimtschnecken frisch aus dem Ofen!
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Die Zubereitung der Zimtschnecken ist denkbar einfach und gelingt spielend leicht. Beginnen Sie mit dem Mischen der trockenen Zutaten, um eine gleichmäßige Verteilung der Backtriebmittel zu gewährleisten. Anschließend fügen Sie die feuchten Zutaten hinzu und kneten alles zu einem homogenen Teig. Das Geheimnis liegt in der sorgfältigen Bearbeitung des Teigs, um die perfekte Konsistenz zu erzielen.
Das Ausrollen des Teigs erfordert ein wenig Geschick. Stellen Sie sicher, dass die Fläche gut bemehlt ist, damit der Teig nicht anklebt. Die Füllung sollte gleichmäßig verteilt werden, um sicherzustellen, dass jede Schnecke die herrlichen Aromen in sich trägt. Durch das Aufrollen und Schneiden der Zimtschnecken schaffen Sie eine ansprechende Form, die beim Backen wunderbar aufgeht.
Perfekte Begleiter und Serviervorschläge
Zimtschnecken sind nicht nur lecker, sondern auch unglaublich vielseitig. Servieren Sie sie warm mit frischer Butter oder einer Kugel Eis für ein besonderes Dessert. Eine Tasse Kaffee oder Tee passt hervorragend dazu und schafft die perfekte Atmosphäre für eine gemütliche Kaffeepause.
Für besondere Anlässe können Sie die Zimtschnecken auf einem hübschen Dessertteller anrichten, garniert mit frischen Früchten oder Minzblättern. Mit einem süßen Zuckerguss verziert, sind diese Teilchen ein echter Hingucker und ziehen die Blicke Ihrer Gäste an. Nicht nur lecker, sondern auch optisch ansprechend!
Tipps für den perfekten Teig
Um sicherzustellen, dass Ihr Teig schön fluffig wird, ist es wichtig, die Zutaten gut abgewogen zu verwenden. Achten Sie darauf, dass die Butter weich und nicht geschmolzen ist, da dies die Textur des Teigs beeinflussen kann. Ein guter Tipp ist, die Milch und das Ei vorher auf Zimmertemperatur zu bringen, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Verarbeiten Sie den Teig so schnell wie möglich, um die Hefeprozesse zu optimieren, und vermeiden Sie es, den Teig unnötig lange zu kneten. Der Teig sollte elastisch und leicht klebrig sein, um beim Backen die gewünschte Konsistenz beizubehalten. Mit diesen Tipps gelingt Ihnen der perfekte Teig für Ihre Zimtschnecken!
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Zimtschnecken im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können die Zimtschnecken vorbereiten und sie abdecken, bevor Sie sie backen. Backen Sie sie dann, wenn Sie bereit sind, sie zu servieren.
Schnelle Zimtschnecken
Genießen Sie die unkomplizierte Zubereitung dieser schnellen Zimtschnecken, die in nur 30 Minuten fertig sind! Mit einem fluffigen Teig, großzügiger Zimtfüllung und einem köstlichen Zuckerguss sind diese Zimtschnecken das perfekte Rezept für Frühstück oder Dessert. Ideal für unerwartete Gäste oder als süße Belohnung für sich selbst. Lassen Sie sich von dem verführerischen Duft in Ihrer Küche verzaubern!
Erstellt von: Tessa Krall
Rezeptart: Schnell & Einfach
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 12 Stück
Was Sie brauchen
Teig
- 250g Mehl
- 50g Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 50g Butter, weich
- 150ml Milch
- 1 Ei
Füllung
- 100g brauner Zucker
- 2 EL Zimt
- 30g Butter, geschmolzen
Zuckerguss
- 100g Puderzucker
- 2 EL Wasser
Anweisungen
In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen. Die Butter, Milch und das Ei hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit der geschmolzenen Butter bestreichen. Restlichen Zucker mit Zimt mischen und gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
Den Teig von der langen Seite her aufrollen und in 12 gleich große Stücke schneiden. Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Die Zimtschnecken im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius ca. 20 Minuten goldbraun backen.
Puderzucker mit Wasser verrühren und über die noch warmen Zimtschnecken träufeln.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 250
- Fett: 10g
- Kohlenhydrate: 35g
- Eiweiß: 4g